Bunda Punya Buah Naga Di Rumah? Yuk Di Bikin Cheese Milk Dragon Fruit Pudding. Untuk Buka Puasa

PORTAL BOJONEGORO - Kali ini coba bikin menu buka puasanya dari buah yuk.

Cocok untuk nyegerin tenggorokan kita saat berpuasa seharian.

Bisa juga jadikan ide buat jualan takjil. Apalagi warnanya cantik banget, sangat menggoda pembeli. Dan pastinya sehat juga.

Baca Juga: Lebaran Nanti Yuk Bikin Meja Tamunya Lebih Berwarna dengan Kuker Red Velvet Cookies Ini Yang Tanpa Telur

Lansung saja sama bahan dan cara buatnya yang dikutip di @reseplezatkue.

Bahan :
● 1 buah naga ( 250 gr)
● 1 bungkus nutrijel (plain)
● 100 gr gula
● 500 ml air

Bahan Cheese Milk :
● 100 gr keju cheddar
● 50 ml susu UHT
● 100 gr yoghurt
● 80 gr kental manis

Bahan toping :
● Nata de coco
● Keju parut

Baca Juga: Tes Visual : Ada Hewan Dibalik Gambar Ilusi Ini. Dapatkah Anda Melihat Hewan Apa Itu? Latih Kejelian Mata

Cara membuat :
● Blender buah naga sampai halus, sisihkan.
● Masukin kedalam panci nutrijel, gula dan air.
Masak sambil diaduk sampai mendidih.
● Tuang buah naga yang di blender tadi kedalam bahan nutrijel, gula dan air yang dimasak. Tuang setelah uap panasnya menghilang aduk hingga tercampur rata.
● Tuang kedalam loyang cetakan kotak dan tunggu hingga set. Masukkan kedalam chiller agar lebih set.
Buat Cheese Milk :
● Masukkan semua bahan cheese milk ke dalam blender dan blender sampai rata.

● Keluarin jelly buah naga yang dimasukkan tadi kedalam chiller, kemudian potong kotak - kotak.
● Ambil secukupnya dan masukin ke dalam box kecil atau mangkuk kecil.
● Tambahkan nata de coco
● Tuang cheese milk dan taru keju parut di atasnya.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk sahabat Portal Bojonegoro.***