Network
PORTAL BOJONEGORO - Mengonsumsi daging sapi dengan resep masakan apapun secara tidak berlebihan tentu sangat baik untuk menjaga kesehatan, dan menambah energi karena penuh dengan gizi.
Daging sapi bisa menjadi resep masakan yang sehat untuk keluarga karena kaya akan sumber protein hewani tinggi dan nutrisi penting.
Kandungan zat besi, vitamin B6, dan vitamin B12 di dalamnya juga baik untuk kesehatan cukup dengan menggunakan resep masakan yang akan kami berikan.
Beberapa manfaat daging sapi antara lain mampu mempertahankan massa otot, memproduksi sel darah merah, mencegah anemia, dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh.
Tidak heran jika daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Mulai dari masakan tradisional seperti rendang, terik, sate, tongseng, gulai dan lainnya. Dari yang bersantan maupun tanpa santan.
Baca Juga: Cara Yang Dapat Menyembuhkan Kanker, Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar Tentang Hal ini
Atau olahan resep modern dari berbagai negara, seperti teriyaki beef bulgogi, daging panggang dan seterusnya.
Dengan bumbu yang tepat seperti bumbu rempah-rempah yang akan menghasilkan sajian dengan rasa yang nikmat dan lezat yang menggoyang lidah.
Berikut ini beberapa resep olahan daging sapi yang bisa dicoba, telah kami rangkum dari berbagai sumber, tidak ribet dan dijamin anti gagal. Selamat mencoba!
● Daging Sapi Teriyaki
- Bahan-bahan:
- 250 gr daging sapi
- 1 buah bawang bombay, potong tipis-tipis
- 1 ruas jahe, geprek
- 4 siung bawang putih, cincang sampai halus
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- Minyak goreng, untuk menumis
Baca Juga: Wajib Di Coba. Resep Ayam Lada Hitam Yang Gurih Dan Nikmat Untuk Disantap Bersama Keluarga
● Cara membuat:
1. Daging sapi dipotong tipis-tipis secara melintang.
2. Campurkan daging sapi, kecap asin, bawang putih
3. merica bubuk, dan jahe. Diamkan beberapa saat sampai bumbu benar-benar meresap.
4. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang bombay hingga harum.
5. Kemudian, masukkan daging sapi dengan bumbu perendamnya.
6. Tambahkan air, kaldu bubuk, gula, dan garam. Masak hingga daging benar-benar empuk.
7. Terakhir, kentalkan dengan tepung maizena.
Pastikan sudah matang dan tercampur rata dengan baik. Lalu angkat dan siap disajikan. Semoga Bermamfaat. ***
Artikel Rekomendasi