Ini Makanan Bernutrisi yang Berpengaruh Pada Kerja Otak dan Jiwa

- 26 September 2021, 15:37 WIB
Ilustrasi, Ini Makanan Bernutrisi yang Berpengaruh Pada Kerja Otak dan Jiwa.
Ilustrasi, Ini Makanan Bernutrisi yang Berpengaruh Pada Kerja Otak dan Jiwa. /pixabay/StockSnap/



Portal Bojonegoro - Makanan membuat semua mahluk hidup bertahan dan berkembang, termasuk manusia karena sumber energi yang didapatkan dari makanan.

Namun tidak semua makanan yang memiliki manfaat bagi kesehatan, bahkan dapat mengganggu dan berpengaruh pada otak dan jiwa manusia.

Hanya makanan yang memiliki asupan nutrisi tertentu yang dapat menambah energi dan memiliki kandungan yang berkualitas bagi tubuh dan jiwa.

Selain itu, makanan juga memainkan peran besar kepada cara kita berpikir, merasakan, dan melakukan. Sebab, makanan dapat memainkan peran penting dalam menentukan suasana hati, memori, konsentrasi, dan pandangan hidup kita secara keseluruhan.

Baca Juga: Kacang Hijau Kaya Vitamin dan Serat, Sehat Bagi Kesehatan Tubuh

Seperti dilansir dari laman One Green Planet, berikut beberapa makanan yang dapat meningkatkan kesehatan otak secara optimal dan meningkatkan suasana hati.

1. Pisang
Pisang sangat bagus untuk meningkatkan suasana hati. Pisang dapat mengaktifkan bahan kimia perasaan-baik di otak kita.

Pisang mengandung asam amino yang disebut Triptofan, yang penting bagi manusia. Ini berarti bahwa tubuh tidak dapat membuatnya sendiri dan harus dikonsumsi dalam makanan kita.

Baca Juga: Tips Minuman yang dapat Menurunkan Kolestrol Pada Tubuh

Selain itu, pisang dapat membantu tubuh kita memproduksi serotonin, meningkatkan kualitas tidur kita, dan membantu kita mengatur asupan makanan. Pisang juga mengandung potasium dan menyediakan vitamin B-6 dan serat dalam jumlah yang baik.

2. Bluberi
Bluberi adalah salah satu buah beri yang paling padat nutrisi, antara lain mengandung serat, Vitamin C, K, dan mangan. Penelitian juga menunjukkan bahwa mereka dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh.

Karena tingkat antioksidannya yang tinggi, mereka dapat menetralkan beberapa radikal bebas yang berpotensi merusak DNA. Antioksidan juga dapat mempengaruhi area otak yang bertanggung jawab untuk fungsi otak, dan dapat menunda penurunan mental.

Baca Juga: Ini Efek Jika Mengkonsumsi Madu Beku Bagi Tubuh

3. Coklat Hitam
Tak hanya memiliki rasa yang luar biasa, cokelat hitam juga memiliki beberapa manfaat luar biasa bagi otak kita. Makan cokelat hitam dapat memengaruhi suasana hati secara positif dan meredakan gejala depresi dan kecemasan.

Sebuah studi menunjukkan, orang yang makan cokelat hitam dalam dua periode 24 jam memiliki kemungkinan 70 persen lebih rendah untuk melaporkan gejala depresi daripada mereka yang tidak makan cokelat. Ini karena cokelat hitam mengandung phenylethylamine, neuromodulator yang terlibat dalam pengaturan suasana hati.

4. Omega 3
Asam lemak tak jenuh ganda omega-3 terdiri dari tiga asam, yakni asam a-linolenat (ALA) ditemukan pada tumbuhan, asam eicosapentaenoic (EPA), dan asam docosahexaenoic (DHA). Ini memiliki hubungan yang kuat dengan menghilangkan kecemasan.

Baca Juga: Bagaimana Cara Anda Mengontrol Tekanan Darah, Berikut Jawabannya

Sebuah penelitian telah menunjukkan mengkonsumsi suplemen asam lemak tak jenuh ganda Omega-3 dosis tinggi dapat secara dramatis mengurangi gejala yang berhubungan dengan kecemasan pada mereka yang didiagnosis secara klinis.

Sumber nabati itu termasuk kenari, biji rami, biji chia, biji rami, edamame, rumput laut, dan ganggang.

5. Alpukat
Tak hanya lezat, alpukat juga sangat bergizi dan mengandung berbagai macam nutrisi. Mereka tinggi vitamin K, C, B5, B6, E, folat, dan potasium. Ini juga mengandung sejumlah kecil mangan, tembaga, besi, magnesium, dan seng.

Baca Juga: Minuman Jus yang Bisa Mengobati Segala Macam Penyakit dan Memanjangkan Umur, Ini Penjelasannya

Mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat, yang merupakan jenis asam lemak tak jenuh tunggal. Ini membantu melindungi sel-sel di otak dan mengurangi peradangan.***

Editor: M. Irzal

Sumber: PMJ News


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x