Network
PORTAL BOJONEGORO - Puding sangat digemari oleh beragam kalangan. Puding yang sedang banyak diminati di antaranya adalah puding yang dikemas di dalam cup.
Sangat mudah dan praktis disantap sebagai hidangan penutup atau makanan pada siang atau sore hari. Andabisa membuatnya sendiri.
1. Puding Cendol
Bahan:
A. 1 pak bubuk agar-agar warna putih, 800 cc santan kental sedang, cendol warna hijau, 100 gr gula pasir, 1 sdt garam, 1 peres sdm maizena, dilarutkan dengan 25 cc air.
B.1 pak bubuk agar-agar warna putih, 800 cc air, 150 gr gula aren, pilih yang warnanya gelap.
Baca Juga: Anda Tekanan Darah Tinggi? Ini Resep dr Saddam Bahannya Mudah Ditemukan
Cara membuatnya:
Adonan A yang di dalamnya antara lain ada santan, gula, garam, dan agar-agar dimasukkan sambil diaduk-aduk
sampai mendidih.
Masukkan larutan maizena, aduk-aduk
sampai mendidih pula, lalu angkat. Taruh sesendok cendol di dasar cup, tuangi sedikit adonan agar-agar sampai cendolnya terendam.
Sisa adonan dibiarkan sampai ½ dingin, lalu tuangkan ke cup berisi cendol sampai penuh.
Artikel Rekomendasi