Network
PORTAL BOJONEGORO - Indonesia memiliki keanekaragaman budaya dan kuliner, salah satunya hidangan langka warisan Nusantara untuk Ramadhan yang disebut Mandalika Rijsttafel.
Hidangan langka warisan Nusantara untuk Ramadhan ada banyak, salah satunya Mandalika Rijsttafel.
Mungkin belum banyak yang tahu tentang Mandalika Rijsttafel, berikut akan dijelaskan kuliner khas Lombok ini.
Baca Juga: UNIK! Mandi Balimau di Sungai, Tradisi Sambut Ramadhan oleh Ribuan Warga di Mukomuko
Nasi gurih, ikan bakar tanjung, sate pusut, gecok babat, ebatan, hingga sambal beberuk adalah beberapa di antara kuliner khas Lombok.
Namun, apa jadinya bila semua menu tersebut dapat dinikmati secara bersamaan dalam satu cecap? Tentu, ada keunikan rasa tersendiri.
Inilah kombinasi sajian makanan lokal jalanan favorit dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang dikemas menjadi Mandalika Rijsttafel.
Baca Juga: MAU AWET MUDA? Lakukan Puasa, Kok Bisa? Ini Penjelasannya
Mandalika Rijsttafel ini menjadi salah satu hidangan kuliner lokal Nusantara yang belum banyak dikenal atau ‘Unexplored Recipes’ yang dipersembahkan secara khusus oleh Executive Sous Chef Heri Purnama dan tim.
Artikel Rekomendasi