Network
PORTAL BOJONEGORO - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep masakan dari pentol bakso mercon pedas yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.
Resep masakan pentol bakso mercon pedas, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya gurih dan mau nambah terus.
Berikut ini resep masakan dan cara membuat pentol bakso mercon pedas yang enak dan lezat.
● 30 buah pentol atau bakso sapi atau bakso ayam
● 2 batang daun bawang, potong kecil².
● Bumbu 1:
- 20 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
(ulek kasar semua bahan)
Baca Juga: Buat Tahu Crispy Ala KFC Dengan Resep Masakan Ini! Renyah Tahan Sampe Seharian
● Bumbu 2:
- 1 sdm gula merah sisir
- 3 cm jahe, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
- seruas kecil lengkuas, geprek
● Langkah cara membuat:
1. Tumis bumbu ulek bersama jahe, lengkuas ,daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
2. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih,masukkan pentol aduk hingga rata.
3. Bumbui dengan gula merah, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Cek rasa, lalu masukkan potongan daun bawang, tunggu hingga kuah menyusut, angkat dan sajikan.
Selamat Mencobanya dirumah cukup dengan resep masakan ini. Semoga Bermamfaat. ***
Artikel Rekomendasi