Network
PORTAL BOJONEGORO - Resep Sayur Asem merupakan resep masakan yang sangat mudah dibuat karena menggunakan bahan yang murah dan mudah ditemukan.
Bahan dasar dari resep masakan ini adalah sayur-sayuran yang biasa ditemui dan merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Serta bahan utama pada resep masakan kali ini adalah sayur-sayuran. Dengan bahan yang mudah ditemukan dimana saja, masakan ini akan menjadi masakan yang lezat serta nikmat.
Baca Juga: Intip Resep Masakan Soto Betawi Temennya Haji Mamat! Kuahnya Spesial, Gurih, Wangi Anti Gagal
Ada banyak cara membuat makanan dengan bahan dasar sayur untuk berbagai hidangan lezat yang bisa kamu coba buat tentunya gunakan resep masakan yang telah ada.
Namun disini kami ingin membuat menu makan simple dan lezat serta nikmat, Jika Bunda memiliki sayur-sayuran di rumah, atau ingin membuat olahan sehat, Bunda bisa membuat masakan ini.
Tentu bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Yuk simak resep masakan sayur asem yang super nikmat ini!
Baca Juga: Ini Dia Resep Masakan Bubur Suro Paling Praktis dan Super Enak! Makanan Khas Tahun Baru Islam
● Sayur yang dipakai:
- daun melinjo
- melinjo
- kacang tanah
- kol
- jagung.
● Bahan:
- 1 pc gula merah
- Gula dan garam
- Air asam
- Daun salam
- Buah asam
- Asam medan
- Lengkuas
- Air secukupnya.
● Bumbu halusnya:
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Terasi
- 2 pc kemiri.
Baca Juga: Lima Perilaku yang Membuat Pria Semakin Menarik
● Caranya:
1. Masak air hingga mendidih (setengah panci air).
2. Masukan jagung,kacang tanah,buah asam dan melinjo masak hingga empuk.
3. Masukan bumbu halus.
4. Jangan lupa beri daun salam,lengkuas dan asam medan.
5. Setelah empuk,masukan gula,garam,air asam dan gula merah.
6. Terakhir masukan daun melinjo.
7. Masak sampai matang dan cek rasa dan siap disajikan untuk menu hidangan keluarga.
Selamat mencobanya, Semoga bisa Bermamfaat. ***
Artikel Rekomendasi