Resep Masakan Nusantara, Cara Tumis Kangkung Oncom Bukan Hanya Enak Tapi Pasti Ketagihan

PORTAL BOJONEGORO - Simaklah resep masakan tumis kangkung oncom yang nikmat, mudah, lezat dengan bumbu yang sangat sederhana.

Silakan gunakan resep masakan ini untuk membuat sayur pendamping seafood untuk dinikmati bersama keluarga tercinta dirumah.

Resep masakan tumis kangkung oncom ini juga kami sajikan bagi Anda yang ingin mengeksplorasi berbagai bumbu sederhana.

Baca Juga: Terlalu Nikmat! Tape Singkong Diolah Menjadi Puding yang Lezat, Lihat Resep Masakan Ini

Justru karena dari bumbu yang sederhana itulah tumis kangkung kerap menjadi pilihan darurat ketika butuh waktu cepat untuk memasak menggunakan resep masakan ini.

Maka tidaklah mengherankan jika tumis kangkung hingga saat ini masih menjadi favorit emak-emak saat memilih menu makanan yang cepat, praktis dan enak.

Oke, ini dia resep masakan tumis kangkung oncom yang dikutip Portal Bojonegoro dari berbagai sumber :

Baca Juga: Resep Masakan Tradisional! Sekali Gigit Baru Sadar, Ternyata Semudah Ini Membuat Kue Pukis Empuk dan Lembut

● Bahan tumis kangkung oncom

- 1 ikat kangkung

- 1 buah oncom

- 5 buah cabai merah

- 5 buah cabai rawit

- 4 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 1 ruas kencur

- Ebi atau udang kecil secukupnya

- Garam

- Gula.

Baca Juga: Enaknya Kebangetan! Resep Masakan Sambal Goreng Tahu Ampela, Bikin Perut Lapar Terus

● Cara membuat tumis kangkung oncom

1. Cabe merah ,cabe rawit ,bamer,baput,kencur dan ebi di ulek sampai lembut lalu masuk oncom lalu haluskan bersama bumbu tadi
2. Siapkan wajan beri minyak untuk menumis ,bila sdh panas masukan omcom yg telah dihaluskan bersama bumbu trsbut tumis hingga harum

3. Masukkan kangkung yg sdh dibersihkan kedalam tumisan bumbu tersebut. Tambah kan garam dan gula sesuai selera.masak hingga matang dan siap disajikan.

Baca Juga: Sederhana Tapi Menyehatkan, Begini Cara Membuat Pepes Tempe Lezat. Wajib Dicoba!

Barusan resep masakan tumis kangkung oncom yang dapat Anda praktikkan dengan mudah dan bahannya pun murah meriah.

Bukan tidak mungkin, resep masakan tumis kangkung ini dapat menjadi referensi bukan hanya menyiapkan menu untuk keluarga, tetapi bisa juga menjadi modal awal membuka rumah makan sendiri.

Karena mudah dan murah bahannya, menu tumis kangkung oncom bisa juga menjadi menu favorit yang cepat mendatangkan cuan.

Sekadar informasi tambahan, selain enak, sayur kangung juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Dikutip dari berbagai sumber, sayur kangkung jika dimasak secara tepat dapat menjaga kesehatan mata, mengatasi anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah dehidrasi, melawan kerusakan hati, mencegah diabetes, dan anti radang. Demikian Semoga Bermamfaat. ***