Inilah 7 Sayuran yang Direkomendasi Bagi Penderita Penyakit Asam Urat

- 5 Juni 2022, 10:31 WIB
Ilustrasi berbagai jenis sayuran dan buah
Ilustrasi berbagai jenis sayuran dan buah /Unsplash.com/Inigo De la Maza

PORTAL BOJONEGORO— Mengidap penyakit asam urat tentunya sangat mengganggu penderita dalam melakukan aktivitas keseharian.

Penyakit asam urat mengakibatkan nyeri yang luar biasa pada sejumlah sendi, seperti sendi kaki, pergelangan kaki, lutut dan yang paling sering terjadi di jempol kaki.

Penyakit asam urat terjadi bisa disebabkan sejumlah hal. Salah satunya asupan makanan yang kurang terkontrol.

Baca Juga: Catat, Ini Beberapa Makanan yang Berprotein Baik

Untuk itu, menjaga pola makan juga merupakan salah satu cara mengobati penyakit asam urat, termasuk menkonsumsi berbagai jenis sayuran.

Dilansir dari alodokter.com, berikut jenis sayuran untuk penderita penyakit asam urat yang baik dikonsumsi.

1. Ubi Jalar

Sayuran yang berasal dari akar seperti ubi jalar dan wortel mengandung jumlah purin paling rendah. Purin merupakan zat yang akan dicerna menjadi asam urat di dalam tubuh. Oleh karena itu, ubi jalar dan wortel termasuk ke dalam sayuran yang aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Baca Juga: Inilah 5 Macam Makanan Tambahan Untuk Keperluan Gizi dan Nutrisi Orang Tua Lansia

2. Terung dan Tomat

Selain wortel, terung dan tomat juga merupakan sayuran rendah purin yang aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat. Tak hanya rendah purin, terung dan tomat juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh.

3.Brokoli

Kandungan vitamin C di dalam sayuran hijau, seperti brokoli, juga dapat menurunkan kadar asam urat sehingga baik dan aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.

4. Kentang

Kentang merupakan sayuran rendah purin dan kaya akan vitamin C, yang dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.

Baca Juga: Anda Harus Tau, Inilah Dampak Buruk Minum Sambil Berdiri

5. Kacang-kacangan

Penderita asam urat umumnya dianjurkan untuk menjauhi protein hewani. Agar asupan protein dalam tubuh tetap terjaga, konsumsi kacang-kacangan dapat menjadi solusinya. Hal ini dikarenakan kacang termasuk jenis makanan yang mengandung protein tinggi.

6. Bayam

Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung purin. Namun menurut penelitian, purin yang berasal dari sayuran aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita asam urat.

7. Jamur

Halaman:

Editor: Ainur Rofik


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini