Network
PORTAL BOJONEGORO - Memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan mampu mengatasi beberapa penyakit, ternyata bayam merah memiliki banyak kandungan yang memberi manfaat bagi manusia.
Bayam adalah jenis tanaman sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Bayam sendiri memiliki banyak jenis, Mulai bayam cabut, bayam duri, bayam kakap dan bayam hijau atau merah.
Baca Juga: Sakit Gigi, Luka Bakar, Tumit Pecah-Pecah, Jerawat dan Bisul, Cuku Dengan Getah Pepaya, Berikut Penjelasannya
Dari berbagi jenis bayam ini, ada yang bisa di konsumsi ada juga yang tidak boleh dikonsumsi.
Untuk bayam merah atau sering disebut bayam cina ini memilki segudang manfaat.
Kandungan zat warnannya membuat bayam merah sebagai anti oksidan paling unggul.
Bayam merah mengandung ragam nutrisi, seperti karbohidrat kompleks, kalsium, natrium, kalium, zat besi, mineral, folat, serat serta vitamin A, vitamin B, Vitamin C dan vitamin K.
Baca Juga: Menurunkan Berat Badan, Jantung, Otot, Luka Operasi dan Kangker, Cukup Rutin Mengkonsumsi Putih Telur
Dilansir Portal Bojonegoro dari alodokter.com, berikut manfaat bayam merah bagi kesehatan tubuh.
1. Menjaga kesehatan pembuluh darah
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bayam merah mampu merangsang pembentukan nitrat oksida alami di dalam tubuh.
Efek ini terlihat dapat memperbaiki kelenturan pembuluh darah, membantu memperlancar aliran darah, menjaga kesehatan jantung, dan membantu menurunkan tekanan darah meski dalam jumlah sedikit.
Baca Juga: Diabetes, Radang Sendi, Redakan Stres, Kesehatan Mata, Menurunkan Tekanan Darah, Anda Cukup Konsumsi Ubi Jalar
2. Antikanker
Manfaat bayam merah lainnya adalah untuk melawan penyakit kanker.
Berdasarkan penelitian di laboratorium, ditemukan bahwa ekstrak bayam merah yang memiliki antioksidan tinggi bisa menghambat pertumbuhan sel kanker.
Meski demikian, temuan ini butuh kajian lebih lanjut karena masih terbatas pada hasil penelitian di laboratorium, dan belum teruji secara klinis pada manusia.
Baca Juga: Berikut 5 Bukti Dirimu Perempuan yang Punya Rasa Percaya Diri Tinggi
3. Membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah.
Selain menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah serta melawan kanker, bayam merah juga diduga dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan gula darah.
Sebuah penelitian terhadap tikus memperlihatkan bahwa bayam merah dapat mengurangi kadar gula darah, trigliserida, dan kolesterol.
Akan tetapi, manfaat bayam merah yang satu ini belum teruji pada manusia, sehingga masih belum dapat digunakan sebagai pengobatan.
Meski penelitian-penelitian mengenai manfaat bayam merah masih belum banyak, namun sayuran ini memang sudah umum digunakan sebagai bahan makanan, termasuk di Indonesia.
Oleh karena itu, tidak ada salahnya memasukkan bayam merah sebagai pilihan makanan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.***
Artikel Rekomendasi