Intip Resep Masakan Rumahan! Buat Stik Sayur Bayam Super Renyah dan Gurih, Cocok Untuk Cemilan Keluarga

PORTAL BOJONEGORO - Bosan makan stik keju? Bosan makan stik bawang? Bosan makan stik yang itu-itu saja? yuk! Cobain stik daun bayam ini dengan resep masakan ini.

Stik daun bayam ini sama dengan stik pada umumnya, hanya saja ada tambahan daun bayamnya dengan cara gunakan resep masakan yang cukup mudah dibuat.

Resep masakan stik daun bayam bisa Anda praktikkan di rumah sendiri. Rasanya gurih, enak dan pastinya sehat karena mengandung sayur bayam.

Baca Juga: Intip Cara Masak Tumis Bunga Pepaya! Tidak Pahit dan Warnanya Tetap Hijau, Lihat Resep Masakannya

Penasaran bagaimana resep masakan ini? Portal Bojonegorobtelah mengutip resep stik daun bayam dari Channel YouTube CR Cook sebagai berikut ini.

● Bahan:

- 50 gr daun bayam
- 500 gr tepung terigu
- 125 gr tepung tapioka
- 150 ml air
- 50 gr margarin
- 1 butir telur
- 1 bungkus santan instan
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam

● Cara Membuatnya:

Pertama, cuci bersih daun bayam. Setelah itu, masukkan daun bayam ke dalam blender dengan sedikit air. Lalu, haluskan. Di sini, tak perlu terlalu halus. Usahakan masih ada tekstur kasar dari bayamnya.

Jika sudah, sisihkan dulu.

Siapkan wadah lain yang agak besar. Kemudian masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan juga kaldu bubuk ke dalam wadah. Aduk-aduk hingga adonan kering tercampur merata.

Jika sudah tercampur merata, masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya. Masukkan juga santan kentalnya, margarin dan juga daun bayam yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk atau uleni menggunakan tangan aagr bisa tercampur lebih merata.

Baca Juga: Kamu Punya 5 Tanda Ini? Selamat, Anda Berpotensi Kaya Mendadak

Jika sudah tercampur dan agak kalis serta mudah dibentuk, lalu, siapkan alat untuk memipihkannya.

Alat pemipihnya di sini satu set dengan alat untuk membuat mie dan juga stik.

Pipihkan adonan menggunakan alat tersebut, lakukan hingga adonan terlihat rapi. Lalu, sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.

Nah, jika adonan stik daun bayam sudah selesai dipipihkan, saatnya untuk mencetaknya menjadi stik bayam.

Gunakan alat untuk membuat stik. Lakukan hingga adonan stik daun bayam habis.

Setelah itu, panaskan minyak banyak. Masukkan stik bayam ke dalamnya. Jangan langsung diaduk, ya. Tunggu stik daun bayamnya agak mengering baru bisa diaduk dan dipisahkan dari stik-stik yang menempel satu sama lainnya.

Baca Juga: Haid Tidak Lancar? Lakukan 9 Cara Alami Ini Agar Menstruasi Teratur Menurut dr. Ema

Lakukan hingga adonan stik daun bayam habis.

Nah, stik daun bayam sudah matang dan siap untuk dimasukkan ke dalam toples.

Camilan ini sangat cocok untuk dimakan di mana dan kapan pun saja, lho. Apalagi disuguhkan untuk para tamu Anda.

Stik daun bayam ini juga bisa dijadikan ide usaha, pasti akan berbeda dengan stik pada umumnya.

Ayo, coba sekarang resep masakannya, pakai waktu Anda untuk mencoba resep ini. Dijamin rasanya juga tak kalah enak dengan stik lainnya.

Selamat mencoba, dan Semoga Bermamfaat. ***