PORTAL BOJONEGORO - Kali ini akan dibongkar rahasia bumbu sate kacang yang lezat dan cara membuatnya.
Untuk menikmati makanan bumbu sate kacang ini, anda tidak perlu lagi keluar rumah untuk mencari, dengan memasak sendiri, rasa olahan sate ini tidak kalah dengan yang di restoran.
Nah, berikut resep mudah untuk membuat bumbu sate kacang yang lezat. Tentunya bahan-bahan yang akan digunakan mudah ditemukan .
Baca Juga: Sederhana Tapi Menyehatkan, Begini Cara Membuat Pepes Tempe Lezat. Wajib Dicoba!
BAHAN- BAHAN :
600 gram Kacang
4 batang serai
2 buah gula merah
16 siung bawang putih
6 butir kemiri
18 buah cabe rawit
8 lembar daun jeruk purut
2 Cm Jahe dan lengkuas 3 cm
Baca Juga: Rahasia 9 Resep Saos Pentol Pinggir Jalan Yang Lezat Simak Disini
CARA MEMBUAT
1. Giling kacang yang sudah digoreng sampai halus (bisa juga diblender)
2. Goreng kemiri, cabe rawit dan bawang putih
3. Rebus batang serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian masukkan kacang yang sudah dihaluskan
4. Campur bahan- bahan yang sudah disiapkan
4. Menunggu air rebusan mendidih, masukkan gula merah dan garam secukupnya sambil diaduk-aduk
5. Setelah rebusan sudah menyusut, tunggu sampai dingin kemudian bumbu sate kacang sudah selesai.
Artikel Rekomendasi