Inilah Manfaat Bengkuang Bagi Kesehatan, Salah Satunya Melancarkan Pencernaan

PORTAL BOJONEGORO - Bengkuang ternyata memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Bengkuang merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang mudah ditemukan di sejumlah wilayah di Indonesia.

Memiliki nama latin Pachyrrhizus erosus, bengkuang dapat tumbuh baik di daerah tropis dan juga tumbuh di daerah tanah yang tidak berawa.

Baca Juga: Inilah Beberapa Cara Yang Bisa Dilakukan Wanita Meredakan Nyeri Haid Serta Melancarkannya

Di Indonesia, bengkuang sering kali menjadi salah satu bahan dalam masakan hingga menu rujak.

Rasanya yang nikmat dan segar menjadikan bengkuang sebagai salah satu santapan favorit masyarakat.

Di samping itu, bengkuang ternyata juga memiliki beragam kandungan gizi dan nutrisi yang bermanfaat baik bagi tubuh kita, Seperti yang dilansir dari Pikiran Rakyat, 5 Manfaat Konsumsi Bengkuang, Turunkan Risiko Penyakit Diabetes hingga Kecerahan Kulit.

Baca Juga: Inilah Beberapa Jenis Tanaman Yang Bisa Menjadi Pengobatan Alternatif Bagi Kesehatan Mental

Inilah manfaat bengkuang bagi kesehatan.

1. Menurunkan Risiko Penyakit

Serat yang terkandung di dalam bengkuang dapat membantu mengurangi peradangan, depresi, risiko penyakit kardiovaskular serta menjaga berat badan agar tidak berlebih.

Selain itu, bengkuang juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium, dan zat besi. Senyawa mineral tersebut penting untuk meningkatkan kekuatan tulang. Serat bengkuang dinilai dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner, obesitas, stroke, hipertensi.

2. Efektif Bantu Turunkan Risiko Diabetes

Bengkuang kaya akan inulin, yaitu serat yang mampu mengurangi kadar glukosa dalam darah.

Bengkuang juga memiliki indeks glikemik rendah menjadikannya pilihan tepat bagi seseorang yang berjuang untuk menyeimbangkan gula darah.

Baca Juga: Kebiasaan Sederhana Bisa Meningkatkan Kesehatan Mental, Salah Satunya Perkuat Hubungan Dengan Orang Terdekat

3. Dapat Mengurangi Risiko Kanker

Bengkoang diketahui memiliki zat yang bernama Inulin.

Pada penelitian yang dilakukan dalam sel manusia, metabolit turunan inulin menghambat pertumbuhan sel tumor dan mengurangi faktor risiko kanker lainnya.

Meski begitu, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mendukung hal tersebut.

4. Melancarkan Pencernaan

Serat yang terkandung dalam bengkuang dapat membantu proses pencernaan yang berlangsung dalam tubuh.

Bengkuang mampu mengurangi risiko penyakit pencernaan seperti sembelit dan wasir.

Baca Juga: Inilah Weton Pria Pembawa Keberuntungan Serta Pandai Cari Uang Menurut Primbon Jawa

5. Untuk Kesehatan Kulit dan Rambut

Bengkuang mengandung vitamin C, antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan kulit dan rambut saat dikonsumsi tubuh.

Diketahui bahwa vitamin C dapat memperlambat penuaan dini, mengurangi kerontokan rambut, dan meningkatkan pertumbuhan rambut yang sehat.

Demikianlah beberapa manfaat bengkuang bagi kesehatan tubuh.***