8 Manfaat Udang Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker

PORTAL BOJONEGORO - Udang merupakan makanan laut yang mengandung protein tinggi serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.

Memiliki daging yang lembut dan kulit yang keras, udang ternyata banyak memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Selain itu udang dikenal sebagai makanan laut yang bergizi tinggi.

Tak hanya itu, udang juga banyak menyimpan kandungan yang luar biasa untuk kesehatan seperti, rendah kalori, mengandung protein dan lemak sehat dalam jumlah yang cukup besar, serta merupakan sumber asam lemak omega-6 dan omega-3 yang baik, yang mampu menawarkan berbagai macam manfaat untuk kesehatan.

Dilansir dari Bogor24Update Pada Kamis, 26 Mei 2022, 6 Manfaat Udang bagi Kesehatan, Salah Satunya Baik untung Jantung.

Inilah manfaat udang bagi kesehatan

Baca Juga: 6 Tips Sederhana Yang Bisa Kamu Lakukan Saat Mengalami Kram Pada Kaki di Malam Hari

1. Menurunkan berat badan

Udang mengandung protein dan vitamin D.

Kedua kandungan ini bisa menambah karbohidrat ke asupan harian.

Udang juga mengandung leption.

Leptin adalah hormon dan bagian integral untuk mengatur penyimpanan lemak, nafsu makan, dan penggunaan energi.

Jika kadar leptin dalam tubuh meningkat, orang dapat menghindari masalah makan berlebih, mengurangi makanan, dan bisa menjaga pola badan.

2. Sumber protein yang baik

Per 3 ons udang yang dimasak, Anda mendapatkan 20 gram protein yang luar biasa yaitu 40 persen dari nilai harian yang direkomendasikan (DV).

Plus, ini hanya untuk 84 kalori. Protein dalam udang dapat membantu membuat Anda kenyang lebih lama, yang penting untuk manajemen berat badan dan olahraga.

3. Sumber mineral bermanfaat

Banyak manfaat kesehatan dari udang bermuara pada nutrisi yang dikandungnya.

Udang adalah makanan laut rendah kalori serbaguna yang menyediakan yodium, fosfor, seng, dan magnesium,” kata ahli diet terdaftar Lisa Andrews, MEd, pemilik Sound Bites Nutrition di Cincinnati, Ohio.

Manfaat yang di dapat pada udang misalnya, seng bermanfaat untuk kekebalan tubuh, dan magnesium bermanfaat untuk segala hal mulai dari kesehatan tulang hingga tekanan darah.

Baca Juga: Mengalami Insomnia Atau Susah Tidur, Lakukan 5 Tips Ini Agar Waktu Tidur Anda Kembali Normal

4. Manfaat kesehatan jantung

Plus, udang menyediakan asam eicosapentaenoic (EPA) anti-inflamasi dan asam docosahexaenoic (DHA), keduanya merupakan asam lemak omega-3.

Meningkatkan asupan omega-3 ini secara signifikan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, menurut penelitian di Mayo Clinic Proceedings.

5. Dapat meningkatkan kesehatan kognitif

Makanan laut ini juga mengandung astaxanthin, antioksidan yang dapat membantu melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas.

6. Bermanfaat untuk kehamilan

Makan makanan laut selama kehamilan bisa sangat bermanfaat bagi anak-anak yang belum lahir.

Dan kabar baiknya, udang termasuk dalam kategori makanan laut “pilihan terbaik” untuk wanita yang mencoba hamil, sedang hamil, atau sedang menyusui serta anak kecil dalam panduan “Nasihat Tentang Ikan” dari Badan Pengawas Obat dan Makanan AS .

Baca Juga: 5 Faktor Penyebab Anda Susah Tidur, Hingga Berdampak Pada Kesehatan Mental

7. Meningkatkan Otak

Udang mengandung zat yang bisa meningkatkan aliran oksigen dapat terjadi ke otot, memberi kekuatan dan daya tahan tubuh, serta meningkatkan aliran oksigen ke otak.

8. Menghambat pertumbuhan sel kanker

Selain dapat meningkatkan otak, udang juga mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.

Sifat antioksidan yang kuat dari kedua asam lemak yang dimiliki udang, yaitu astaxantin dan omega-3, mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.

Bahka saat ini, para peneliti memanfaatkan udang untuk dijadikan petunjuk dalam mendeteksi kanker.***